ひめぜん

SILETOCO・カマチです。

前回買ってとても美味しかった一ノ蔵。今回は ひめぜん と言うお酒を買いました。

日本酒度−６とかなり甘口なお酒です。

有名なすず音と言う発泡性の日本酒の元になってるお酒です。
こちらは無発泡。　冷して呑むと美味いっす。

まるでワインの様な日本酒ですね。
米と米麹だけでなんでこんな甘味が出るのだろう？　不思議。

上品な甘さです。

これは日本酒が苦手な女性の方にもオススメですね。

たぶんビックリしますよ。